日本食

寿司

New Zealandで人気の日本食

概要

NZでも高級からカジュアルまで定着。

New Zealandで人気の理由

健康志向・新鮮な海産物・職人技への評価。

詳細情報

寿司はNew Zealandにおいて特に注目されている日本の日本食です。 現地での人気の背景には、健康志向・新鮮な海産物・職人技への評価。といった要因があります。 この傾向は今後も継続すると予想され、日本文化の海外展開における重要な事例となっています。

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